Кулинария
Вкус домашней кухни. Эльмира Меджитова
Культура, общество - Кулинария
Добавил(а) mercury   
03.11.09 15:38
Название: Вкус домашней кухни
Автор: Эльмира Меджитова
Издательство: Эксмо 
Год издания: 2002
Формат: djvu
Размер: 34 Мб
Количество страниц: 368
Качество: хорошее 
 
 

 

Аннотация.

Книга "Вкус домашней кухни" представляет лучшие рецепты домашних блюд, которые были собраны на протяжении многих лет в различных регионах России, в бывших республиках Советского Союза и других странах. Читатель найдет в книге рецепты традиционных блюд национальных кухонь, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы и тенденции развития кулинарии. Большинство рецептов основаны на использовании продуктов, доступных большинству поклонников кулинарии. Часть рецептов отражает значительно расширившийся за последнее десятилетие ассортимент продуктов питания. В книге представлены простые, но оригинальные рецепты блюд для ежедневного стола и более искусные - для праздничного стола. Все рецепты написаны понятным языком без использования профессиональных терминов и снабжены раскладкой продуктов в удобных для домашней кулинарии мерах весов.
 
Пицца. Вкус Италии в вашем доме. Сильвана Франко
Культура, общество - Кулинария
Добавил(а) mercury   
03.11.09 15:14
Название: Пицца. Вкус Италии в вашем доме
Автор: Сильвана Франко
Издательство: Эксмо
Год издания: 2005 
Формат: djvu
Размер: 11,5 Mб
Страниц: 65 
Качество: Нормальное
 
 
 

Аннотация. 

Все любят пиццу, в особенности, если она приготовлена дома. Кто откажется от аппетитно хрустящей лепешки с пузырящейся начинкой прямо из духовки? Доступные и оригинальные рецепты из этой книги научат вас готовить пиццу дома. Отведав ее, вы вряд ли захотите покупать готовую.